반응형 호두정과만들기1 호두강정 레시피|호두정과 달콤 바삭한 견과류 간식 만들기 호두강정호두정과 레시피 호두강정(정과) 만들기 떫은맛 없이, 바삭하고 달콤한 호두강정 만들기 얼마 전에 산 호두가 떫은맛이 조금 느껴져서 한번 데쳐야겠다 생각하고 있었는데오늘 갑자기 달달한 호두강정이 먹고 싶은 거예요.그래서 갑자기 만들게 된 호두강정 바삭하고 달콤한 간식이 생각날 때, 역시 호두강정 만한 게 없죠.고소하고 달콤하며 바삭한 식감에 한 번 손대면 멈출 수 없어요.자주 만들진 않지만 오늘은 호두의 떫은맛을 핑계로 바삭하고 달콤한 호두강정 만들어볼게요. 준비재료호두 200g물 150ml설탕 40g물엿 40g '호두 손질하기' 호두는 체에 담아 털어주세요. 이물질을 제거한 호두는 끓는 물에 2분간 데쳐 떫은맛을 제거해 주세요. 데친 호두는 흐르는 물에 여러 번 헹군 뒤 물을 받아 헹궈주.. 2025. 5. 5. 이전 1 다음 반응형