반응형 술안주1 바삭하게 부쳐낸 오징어 김치부침개 만들기(김치전) 오징어 김치부침개김치전 만들기오징어 김치전 오징어 김치부침개 만들기김치전 레시피 바삭바삭 맛있는 오징어 김치부침개 오늘은 비가 살짝 내려서, 괜히 바삭한 부침개가 생각나는 날이었어요.냉동실에 있던 오징어랑 김치를 꺼내, 기름 넉넉히 두르고 튀기듯 바삭하게 오징어 김치부침개를 부쳐봤어요.전 부치는 소리와 빗소리가 어우러지니, 그 소리만으로도 기분이 참 좋더라고요. 매번 손님이 오시면 해물파전이나 오징어 김치전을 자주 하게 되는데 그럴 때마다 다들 "정말 맛있다"라며 칭찬을 아끼지 않죠. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익어서, 오징어의 쫄깃함, 김치의 감칠맛, 그리고 바삭한 식감까지 완벽하게 어우러져요. 비 오는 날엔 역시, 이런 바삭한 부침개 한 장이 최고인 것 같아요. 오늘은 바삭바삭 맛있는 오징어 김.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음 반응형